Elle est arrivée, sans tambours ni trompettes....

Ce matin on l'a découverte sur la table du salon, installée avec les coquillages et quelques perles.... Y'en a qui se la coule douce, je vous le dis!

Elle n'avait même pas de lettre du père noël ni rien... non Mlle est en terrain conquis!!

Et je m'active doucement à le préparer... Chaque jour un petit peu, mine de rien j'avance un peu.

Aujourd'hui j'ai utilisé les jolies boîtes que j'ai trouvées là: Girardelli .

Mais évidement, une fois imprimées et préparées 8 petites boîtes.... j'ai vu qu'elles sont trop petites pour mes chocolats....

Je me suis donc attablée à refaire le patron en plus large... qui puisse contenir nos minis chocolats...

Voici le résultat...

Je vous donne le PDF de patron si cela vous tente.... dedans j'ai rentré 4 minis chocolats type Rose, ou encore Mini Mars, Mini Milkiway..

J'en ai fait 6 à la bonne taille.... il m'en reste 8...

10 iront aux éducatrices de la prématernelle, et 4 iront à la garderie de Norah.

Si comme moi vous avez tout un assortiment de personnes à gâter un peu au moment des fêtes.... voilà une suggestion.

Le PDF: Il contient 2 boites pour une page A4.

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et les étiquettes:

Télécharger « Etiquettes.pdf »

Pour Norah.... en laine polaire, bien chaude et très confortable... Hélisoa me réclame la même.... mais de un mon modèle ne va que jusqu'à 8 ans, et de deux je n'ai plus assez de tissu...

Mais je me suis bien amusée à la faire... simplissime.... j'ai fait la taille 4 ans du livre Les Intemporels pour Enfants.

Si vous commencez à coudre, ces modèles sont parfaits! Simples, les coutures comprises... vraiment ils sont TOP!

Un coup d'oeil? Là

Et voici ma robe...

Hier soir j'ai reçu ma poelle à Aebleskiver.... cette petite douceur danoise...

Il a bien fallu tester la bête assez rapidement.

Bon... le livret d'explication n'est pas arrivé avec la poelle.... j'ai donc été "obligée" de faire l'acquisition de ce livre-là:

Vive le Kindle... en 2 secondes, je pouvais le lire dans le confort de mon foyer... héhéhé!

Bref... 2 minutes après, nous étions, la Thermomix, la poelle, Norah et moi en grande activité dans la cuisine...

Conclusion...

La pâte ressemble beaucoup à la pâte à pancakes.

La manipulation dans la poelle est faisable, ce n'est pas la mer à boire, moyennant d'avoir 2 aiguilles à tricoter n°2.. et d'avoir laissé cuire suffisement.

Note à moi-même: Ne plus faire de nouvelle recette où j'ai besoin de me concentrer seule avec une Norah HYPER excitée loghoréïque...Elle a trouvé tout cela bien fascinant.... de voir la pâte gonfler, me voir la retourner.... etc.... elle a TOUT aimé! Surtout la dégustation...Mais je me suis même demandée quand est ce qu'elle respirait!!

Donc les 7 premiers ont été "perdus pour la science"... Paix à leur âme... Excellents au goûts, ils étaient proprement non présentables...

Les 14 suivants avaient meilleure tête....

J'ai des progrès à faire... indéniablement...; Néanmoins, je suis bien contente de ma toute première fournée...

J'en ai fait des natures, d'autres fourrés à la confiture de fraises maison...

et je me dis.... fourrés au Nutella.... ca doit être à tomber!

Qui a dit "Gourmande" dans les rangs???

Bon vous savez ce qui sera au menu pour les fêtes ici....

Qu'est ce que c'est que cette bête-là???

A-ton jamais vu un mot pareil??? Jusqu'à il y a très récemment, personnellement, non.

Mais... voilà... j'ai un mari qui aime certains plats de chez lui....

Non les Aebleskiver ne sont pas Malgaches.... c'est une recette Danoise de petits beignets ronds bien gonflés.... dedans se trouve de la confiture ... de la crème etc...

Pour les faire, il faut une poëlle particulière:

et bien... Mon homme rentre du Danemark.... et ils les achètent tout faits et congelés, et pas moyen de trouver une poëlle à moins de 85 euros... 

Je viens de passer commande chez Amazon... pour en trouver une à un prix nettement moins prohibitif quand même.... mais elles sont toutes situées aux USA....!!! ....

Je trouve décidèment bien étrange que ce plat traditionnel n'existe quasiment plus ici....

M'enfin, si vous en avez une qui prend la poussière ou ramasse les cossins;... vous pouvez me l'envoyer, vous ferez deux heureux!! La cuisinière et son époux!!